Lótus - Casa Perini
Espumante Lótus
Se destaca por sua elegante coloração rosada. Seus aromas frescos harmonizam-se com um paladar de bom volume, resultando em uma experiência leve e refrescante.
Categoria
CharmatVariedades
Prosecco e Marselan
Volume
750ml
Teor Alcoólico
11,6%
Denominação
Espumante Natural Rosé Extra Brut
Espumante Lótus
Se destaca por sua elegante coloração rosada. Seus aromas frescos harmonizam-se com um paladar de bom volume, resultando em uma experiência leve e refrescante.
Variedades
Prosecco e Marselan
Volume
750ml
Teor Alcoólico
11,6%
Denominação
Espumante Natural Rosé Extra Brut
Características
Seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros. Fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada a 16ºC. A tomada de espuma é realizada pelo método Charmat durante 60 dias. Após o engarrafamento, as garrafas permanecem por 45 dias em repouso antes de sua rotulagem e expedição.
Harmonização
Saladas leves como caprese ou de folhas com frango e croutons, queijos de massa mole e de mofo branco, castanhas e frutos secos, sushi e carnes brancas em geral.
Cor
Coloração rosada, com reflexos salmão.
Aroma
Aromas de hibisco, rosas e flor de cerejeira, além de frutas frescas, tais como ameixas vermelhas e nectarina.
Sabor
De intenso perlage e bom volume em boca, conciliando untuosidade, leveza e final refrescante.
Premiações
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