Brut Rosé - Casa Perini
Espumante Brut Rosé
Sua coloração cereja vibrante é realçada por um perlage intenso. Seus aromas frescos se combinam com um sabor frutado e fresco.
Categoria
CharmatVariedades
Chardonnay, Gamay e Pinot Noir
Volume
750ml
Teor Alcoólico
11,8%
Denominação
Espumante Natural Rosado Brut
Espumante Brut Rosé
Sua coloração cereja vibrante é realçada por um perlage intenso. Seus aromas frescos se combinam com um sabor frutado e fresco.
Variedades
Chardonnay, Gamay e Pinot Noir
Volume
750ml
Teor Alcoólico
11,8%
Denominação
Espumante Natural Rosado Brut
Características
Seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros. Fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada a 16ºC. A tomada de espuma é realizada pelo método Charmat durante 75 dias. Após o engarrafamento, as garrafas permanecem por 45 dias em repouso antes de sua rotulagem e expedição.
Harmonização
Suínos, aves e peixes como salmão com molhos agridoces.
Cor
Coloração rosada cereja que se torna vibrante pelo intenso perlage na taça.
Aroma
Aromas com nuances de frutas vermelhas frescas como framboesa e cereja.
Sabor
Sabor frutado e fresco com final agradavelmente marcante.
Premiações
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