Vinho Merlot - Casa Perini
Vinho Merlot
Com sua cor violeta púrpura, refletindo sua elegância. Com aromas envolventes e complexos, apresenta paladar macio e equilibrado. Seu toque final aveludado ganha sutileza com três meses em carvalho francês, tornando cada gole memorável.
Vinho Merlot
Com sua cor violeta púrpura, refletindo sua elegância. Com aromas envolventes e complexos, apresenta paladar macio e equilibrado. Seu toque final aveludado ganha sutileza com três meses em carvalho francês, tornando cada gole memorável.
Variedades
Merlot
Volume
750ml
Teor Alcoólico
12%
Denominação
Vinho Fino Tinto Seco
Características
Seleção manual dos cachos, fermentação com leveduras selecionadas e maceração controlada por oito dias. Completa fermentação malolática. 90% do vinho amadurece por 12 meses em inox, enquanto 10% passa três meses em carvalho francês. Afinado por quatro meses em garrafa antes da comercialização.
Harmonização
Acompanha carnes vermelhas e exóticas, massas, pizzas, queijos e fiambres.
Cor
Cor violeta púrpura.
Aroma
Aromas frutados como cereja, com algumas notas de café e baunilha.
Sabor
Concilia equilíbrio e boa estrutura com maciez ao paladar
Premiações
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