Arbo Tannat - Casa Perini
Arbo Tannat
O Arbo Moscato e Trebbiano, elaborado com essas duas castas, oferece uma combinação aromática vibrante e delicada. Seu perfil leve e sofisticado encanta com notas envolventes e frescas, tornando-o uma escolha perfeita para momentos especiais.
Arbo Tannat
O Arbo Moscato e Trebbiano, elaborado com essas duas castas, oferece uma combinação aromática vibrante e delicada. Seu perfil leve e sofisticado encanta com notas envolventes e frescas, tornando-o uma escolha perfeita para momentos especiais.
Variedades
Tannat
Volume
750ml
Teor Alcoólico
12,5%
Denominação
Vinho Fino Tinto Seco
Características
Uva acondicionada em caixas plásticas de 20 kg. Fermentação com leveduras selecionadas, temperatura controlada entre 25°C e 28°C. Maceração em tanques rotativos de aço inox. Após a fermentação alcoólica é realizada a fermentação malolática. O vinho repousa em barricas de carvalho ao longo de 30 dias para que ganhe afinamento através da microoxigenação dos poros da madeira, tornando o vinho mais macio e afável, além de enaltecer seu caráter frutado e agregar sutis notas especiadas. Antes do engarrafamento o vinho é submetido a temperaturas negativas para evitar a precipitação de sais.
Harmonização
Acompanha carnes vermelhas, em especial com ervas ou molhos marcantes, massas com molhos picantes e queijos duros.
Cor
Coloração púrpura intensa.
Aroma
Chocolate meio amargo, violetas, mirtilo e ameixas negras.
Sabor
Bom corpo e estrutura, com taninos agradavelmente presentes.
Premiações
Confira todas
Produtos relacionados
