Nossas Marcas

Gastronomia

  • Filé ao molho de Marselan e figo

    Filé ao molho de Marselan e figo, com crocante de amêndoas e purê ao perfume de alecrim.

  • Copa-lombo suína ao molho de páprica defumada e cebola caramelizada

  • Bolo de Noiva

    Harmoniza com o vinho Perini Éden.

  • Brandade de bacalhau

    Harmoniza com Perini Marselan.

  • Bacalhau Grelhado

    Harmoniza com Casa Perini Chardonnay e Perini Fração Única Chardonnay

  • Bacalhau Desfiado com Molho Branco

    Harmoniza com Perini Champenoise, Casa Perini Prosecco e Casa Perini Brut