Faça um brinde ao conhecimento com alguns dos espumantes mais premiados do Brasil !

(Affonso Ritter)

A sexta edição do evento, realizado entre os dias 04 e 06 de agosto, em Garibaldi, RS, comprovou a excelência do Brasil na elaboração de espumantes, premiando as melhores amostras nacionais. A seleção foi realizada por 65 profissionais de todo o país, sendo 10 mulheres, entre enólogos, jornalistas e experts indicados pela ABE. Foram 205 amostras inscritas, recorde histórico do concurso, resultando em 62 premiações ao todo. Participaram do concurso vinícolas do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais e Pernambuco.

A Vinícola possui ainda uma linha variada e completa dedicada aos espumantes, sob as marcas Casa Perini e Perini. Entre os exemplares já agraciados em outros concursos de âmbito nacional e internacional estão o Casa Perini Brut Charmat, Brut Rosé, Moscatel Processo Asti e Moscatel  Aquarela  Rosé. 

Ministrado pela chef Raquel Mincato, o curso objetiva ensinar a elaboração de novos pratos, dicas e receitas, além da harmonização de vinhos e espumantes nacionais com culinárias de países como Itália, França e Espanha.

Realizado todas as quintas-feiras, o evento acontece na Rua 14 de julho, 339- Farroupilha - RS, sendo uma ótima oportunidade para estender a programação com uma visita, por conta do inscrito, à Vinícola Perini, também localizada em Farroupilha.

Mais informações, consulta de valores e inscrições podem ser realizadas até o dia 08 de setembro, pelo tel 54 3268.2288 ou e-mail extensão@cesfar.com.br.

Depois de serem agraciados com medalhas em concursos de âmbito nacional e internacional, os espumantes Casa Perini — Brut Prosecco, Brut Método Charmat, Brut Rosé, Moscatel Processo Asti e Moscatel Aquarela — ganharam nova identidade visual.

O conteúdo dos espumantes continua o mesmo, mas os rótulos e gargalos das embalagens de 750 ml e 375ml com a marca Casa Perini estão mais distintos. O gargalo, que antes levava o brasão da marca na parte central, foi substituído pela folha da marca Casa Perini.

O sexto espumante da linha, o Brut Champenoise, trocou de família. Agora ele passa a fazer parte da linha Premium Perini. Seu rótulo também está ganhando novo layout, com a mesma identidade dos outros Premium Moscatel 10 e Nature.

Há sete anos a linha de Espumantes Casa Perini era composta por três produtos: Moscatel, Brut Charmat e Brut Champenoise. Hoje a família cresceu e também agrada os apreciadores de Brut Prossecco, Brut Rosé e Moscatel Rosé (Aquarela). Segundo Franco Perini, gerente comercial da Vinícola Perini, “nosso mix de espumantes dobrou, passando de três para seis; e diante desta evolução foi necessário aprimorarmos a apresentação das garrafas, seguindo as novas tendências de design”.

Para o ano que vem o objetivo da Vinícola Perini é superar a expectativa de aumento de 40% em vendas entre novembro de 2009 e março de 2010.

Sinônimo de celebração, os espumantes se destacam no menu etílico das festas de verão. A tradição já se firmou há algum tempo, transformando o espumante na bebida escolhida para marcar os grandes momentos da estação. Nesta época de clima quente que pede bebidas geladas, as vendas de espumantes aumentam muito — e a nova campanha da Vinícola Perini celebra esta temporada apresentando sua linha de espumantes, composta pelas variedades: Moscatel Asti, Aquarela, Brut Charmat, Brut Rosé e Prosecco.

A ferramenta escolhida para exibir os Espumantes Casa Perini foi a veiculação em uma mídia diferenciada — frontlights de tamanho gigante, estrategicamente localizados, que darão suporte a campanha de mídia veiculada em rádio. Os fronts verticais de 8x16 metros podem ser vistos, nos dois sentidos das estradas, em cinco espaços especialmente preparados para receber este tipo inédito de estrutura. Conhecidas como mega top side, as peças estarão visíveis em Caxias do Sul, Canoas, Gramado, Estrada do Mar e Santa Catarina.  Por ser o preferido dos brasileiros, o Moscatel foi o produto escolhido para brilhar nos fronts gigantes.

Com ampla veiculação nas principais rádios da Região Sul, os spots de 30 segundos da campanha ligam, de maneira inteligente, ocasiões especiais da vida — como um dia de trabalho, um momento na praia e um primeiro encontro — com os Espumantes Casa Perini. As peças conclamam o apreciador a dar uma pausa na agitação do cotidiano e curtir cada momento. 

A expectativa é que a campanha sustente o crescimento de 40% nas vendas de Espumantes Perini do ano anterior. Segundo Franco Perini, diretor da vinícola, para 2010 o objetivo é “desmistificar o consumo de espumantes, e, para isso, nossa campanha de espumantes que já esta em veiculação irá até o final do verão, mostrando o Espumante Casa Perini como uma bebida capaz de agregar prazer aos bons momentos que a estação do calor nos proporciona.”

O jornalista Affonso Ritter visitou a Vinícola Perini no dia 3 de fevereiro. Acompanhado do também jornalista Ozíris Marins e de Rafaela Zang, do departamento comercial da Rádio Bandeirantes, eles almoçaram, fizeram degustação de produtos  e percorreram as dependências da vinícola.

Para marcar sua presença com estilo, a vinícola selecionou vinhos e espumantes da Casa Perini como o Rosé, leve e fresco ao paladar e de aromas frutados, Merlot,e Cabernet Sauvignon, perfeitos para acompanhar o clima frio típico da região. Destaque também para os seus espumantes Brut Charmat, elaborado com uvas Chardonnay e Riesling Itálico, ótimo frescor e aromas de fruta fresca, o Moscatel Aquarela e Brut Proseco, que apresentam elegância e sabor para os mais diversos tipos de paladar.

Saiba mais - O Espaço RM Wineclub é uma parceria do Grupo Record RS e da RM - Revista Moinhos e conta com patrocínio da Sony, Alphaville Gramado, Idélli e Comoto e apoio das Lojas Colombo, Vinhos do Brasil (Ibravin), Vodka Absolut, Léo Kurylo Sonorização e Iluminação, Sul Café, Qualeaboa.com, Espaço Móvel, RM Social e Imama.

- Gramado é hoje o principal destino turístico do Rio Grande do Sul e o 4º do Brasil, ficando atrás apenas do Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo. Para os gaúchos, Gramado é a principal atração turística doméstica nos meses de inverno, sendo o seu refúgio da cidade grande e o seu principal destino de entretenimento.

- Com uma economia voltada ao turismo, o município de pouco está localizado na Serra Gaúcha e recebe anualmente cerca de 2,5 milhões de turistas.